Rino Cariglia

Rino Cariglia ist ein leidenschaftlicher Koch und begnadeter Gastgeber. Er entstammt einer Gastro-Familie, die das Bella Vista in Morcote zur Blüte führte. Bereits dort wurde seine Leidenschaft für gutes Essen und schöne Weine geweckt. Die Stationen seiner Ausbildung und Karriere dokumentieren seinen Fokus auf Qualität, gepaart mit Freude am Kochen und dem Kontakt mit Menschen.

Hier einige seiner Wirkungsstätten:

• Hotel le Beau Rivage Palace Lausanne
• Restaurant Chez Max, Zollikon (18 Gault Millau)
• Hotel Traube Tonbach, Deutschland (19.5 Gault Millau und 3 Sterne Michelin; Chef Poissonier)
• Restaurant Schloss Rapperswil (16 Gault Millau, Küchenchef)
• Restaurant Rössli, Rapperswil
• Restaurant Seeli, Bäch (Event und Catering)
• Ristorante Dieci al lago in Rapperswil

Rino Cariglia freut sich, Ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Vom Apéro, über eine Grillparty bis zum mehrgängigen Gourmet-Menu, alles ist möglich. Mit seiner langjährigen Erfahrung berät er Sie gerne bei der Menu-Gestaltung und unterbreitet Ihnen auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene kulinarische Vorschläge.

Monika Cariglia und Jutta Jertrum

Für die Vorbereitung Ihres Events, als auch während des Anlasses, stehen Ihnen Frau Jutta Jertrum und Frau Monika Cariglia mit Rat und Tat zu Diensten. Sie verfügen beide über langjährige Erfahrungen im Event-, Catering- und Gastro-Bereich und freuen sich mit Ihnen einen gelungenen Anlass zu organisieren.

Haben Sie allgemeine Fragen, möchten Sie die Räumlichkeiten besichtigen, wünschen Sie ein konkretes Apéro- und Bankett-Angebot, suchen Sie einen Blumenlieferanten oder einen speziellen künstlerischen Beitrag, möchten Sie eine Stadtführung für Ihre Gäste organisieren, usw.? Ihre Wünsche, Fragen und Anliegen sind hier gut aufgehoben und sie freuen sich auf Ihre Email bzw. Ihren Anruf.